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活性炭在植物油中的應(yīng)用

文字:[大][中][小] 手機(jī)頁面二維碼 2018/5/27     瀏覽次數(shù):    

活性炭對食用植物油的精練效果特別好,特別是應(yīng)用在大豆油,玉米油,棉籽油,花生油及菜籽油等。而對大豆油的精練效果更加明顯。

一般把脫膠后的植物油裝入顆?;钚蕴看?,用顆?;钚蕴窟M(jìn)行處理,它與使用普通粉末活性炭作為漂白劑的慣用法根本不同。所得的結(jié)果也不同。在食用油處理過程中顆?;钚蕴康拇笮∫话阍?2--40目。顆?;钚蕴颗c植物油接觸時間一般為4--24小時左右,特殊情況在6--12小時。顆粒碳床的形式最好是“震動床”,它是連續(xù)過濾脈動裝置,過濾效果很好。在該裝置中,每8小時為一個周期,將所用的少量活性炭從塔柱底部排出。從塔中排出用過的活性炭往往會有一些被帶入收油容器,。洗滌此種含有活性炭的油的最好溶劑是已烷。

經(jīng)過活性炭處理后即進(jìn)入脫臭處理階段。目前一般的方法是真空蒸餾。

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